おいしい味噌汁
おいしい味噌汁が飲みたくて、楽天市場タマチャンショップさんから購入した『三十雑穀みそスープ』届いていたので舞茸としめじをいれて味噌汁作ってみました。
油揚げか豆腐入れればよかったな～。あるもので作っちゃったので。
豚肉と玉ねぎを焼肉のタレで炒めた物も茶色…。彩り悪い(笑)
納豆ごはんもプラス。ますます茶色の食べもの～。
【送料無料】三十雑穀みそスープ旨辛のチゲスープ＆薬膳スープタマチャンショップの三十雑穀と老舗味噌屋から生まれた本格味噌スープ 化学調味料・着色料・保存料不使用|みそ 味噌汁 旨辛 薬膳 しびれスープ 調味料 発酵食品 みそ汁 お取り寄せグルメ キャンプ飯
材料 （1人分）
- マイタケ 1パックの半分
- シメジ 1パックの半分
- 水 200ml
- 顆粒だし 適量
- 味噌 大さじ1（三十雑穀みそスープ）
作り方
- マイタケとシメジを食べやすく小分けして鍋で煮ます。
- 10分ほど煮てキノコに火が通ったら、顆粒だしを加えて火を止めます。
- 小さな容器に煮たてた出し汁を少しとり、味噌を入れてとかします。
- 食べる直前に、キノコを煮た鍋に溶いた味噌を入れて軽くまぜ、器にもったら出来上がり。
感想
普通においしい味噌汁ができました(笑)
雑穀の味噌ってどんなんだろうと思って購入したので味を感じたくてシンプルなものでいいかなと思ったのですが、もっと具だくさんにすれば良かった。
味噌だけ少し味見してみると、少し塩辛さを感じました。だしの味はそんなに強くなかったかな。
普段だし入り味噌はあまり使いません。あまりこだわりもないのですが、よく買うのは合わせ味噌かな。
送料無料594円(税込)でした。レビューの評価もよくて気になって購入したのですが、おいしい味噌ですが可もなく不可もなく…。
2個購入したのですが、コスパがちょっと悪いかと思うのでリピートはないかな～。もちろん残さずいただきます。
マヨネーズとかと合わせてスティック野菜につけて食べようかな。味噌マヨおいしいですよね♪
タマチャンショップさんからは他にも色々購入させていただいています。
何度もリピート買いしているものもあるので、そちらは又別の機会にでも。
