あまいか?うまいか?

ika【好きなもの】
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下手なダジャレですみません(笑)

そんなにイカに詳しい訳ではなく、何種類かあるな~くらいの感覚です。

イカを簡単に絵に描くと三角の耳?ヒレ?がありますが、

このアオリイカにはないですね。

アオリイカの刺身

アオリイカのお刺身なんですが、甘みがあってスゴクおいしいんです。

おすそ分けをしてもらったアオリイカ、

透明感のある美しい刺身ですね~

ちなみに花ミョウガはカンタン酢に漬けておいたモノです。

日本酒が合いそうですが、ビールで頂きました。

ビールが進む♪

ゲソはバターでソテーしてから醬油をちょっとかけコショウを効かせて。

むちゃくちゃおいしいです♪ビールが進む~♪♪

もう食べ飽きてますよ!という方がいたら、ウラヤマシイ限りです。

ひと時の秋の味覚・ごちそうです

そう、アルコール飲んでる場合じゃないんですが…

美味しい秋の味覚は罪ですね(笑)

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